企业新闻

这种配料因其独一无二的特性而获得了极为广泛的应用,世界有许多食品都采用了酵母抽提物。因此,这个市场呈现了积极的发展势头,复合年增长率达18%:2015年的产值为11亿美元,预计2014年将达18亿美元[1]。...

2018 年 6 月,乐斯福首席执行官 Antoine Baule 、思宾格全球总经理 Brice-Audren Riché 为思宾格斯特拉斯堡工厂的新设备揭幕。该项目自创建以来已投入数千万欧元,其主要目的之一就是提升酵母抽提物的产能。...

6 月 29 日(星期五),乐斯福首席执行官 Antoine Baule 、思宾格全球总经理 Brice-Audren Riché 为思宾格斯特拉斯堡工厂的新设备揭幕。该项目自创建以来已投入数千万欧元,其主要目的之一就是提升酵母抽提物的产能。...

2018年中国国际食品添加剂和配料展览会(简称2018 FIC)于2018年3月22至24日在上海国家会展中心隆重举行。...

2018 年 2 月 12 日,乐斯福集团宣布收购 Alltech 位于塞尔维亚的酵母抽提物工厂。作为乐斯福持续扩张的营养和健康战略的一部分,这个项目将进一步巩固思宾格在酵母抽提物市场中的地位。这家塞尔维亚工厂位于森塔,现在被命名为 Biospringer RS。...

马麦酱绝非美国最受欢迎的食品之一。事实上,有许多美国人根本就不想听到这个词。但有一项新调查表明,马麦酱在促进大脑发挥功能方面的作用超过了花生酱。...

比利时的一个研究小组借助现代基因分析技术证明,有成千上万酿酒酵母菌株(在现代食品和饮料生产最常用的培养酵母)的起源可以追溯到早在16世纪就被培养出来的五个亚组。这意味着本身拥有100年历史的食品配料酵母抽提物与酵母培养的源头存在直接关联。...