思宾格酵母提取物让小小豆干乘风波浪？
思宾格酵母抽提物助力休闲豆制品掩盖异味、减盐增鲜、风味升级！素肉的主要原料大豆蛋白含有豆腥味，而酵母抽提物具有掩盖豆腥味的功能，同时在高温烹饪环境下产生的美拉德反应，也会给素肉产品带来更加接近于肉类的口感。...
09 10月, 2023
纯素素⻝
思宾格携植物基产品解决方案亮相国际植物基展会现场
思宾格Biospringer 作为天然来源的食品配料供应商参加了此次论坛，并在现场展示了酵母抽提物在植物基食品中的应用品鉴。...
24 5月, 2023
思宾格酵母抽提物带你开启节后“低卡生活”
中餐的低卡方向逐渐明确，将精确控制热量上限作为核心目标，通过适量添加酵母抽提物到调味料中能增强风味，加强口味，同时实现减盐、减脂。...
17 2月, 2023
