如何让烤鱼成为明星爆款：思宾格酵母提取物
酵母抽提物本身是极佳的风味载体，只需少量即可带来提味增鲜的效果，用在烤鱼预制菜调味料中，能呈现良好的风味基底，显著提升鲜味，提升烤鱼中的香辛味和辣味，使辣味更持久，口感饱满有层次。...
22 4月, 2023
解决⽅案
“龙虾季节”，思宾格酵母抽提物为小龙虾风味创新助力
小龙虾企业还加大了现代食品科技投入，如在调味料中添加酵母抽提物等天然食品配料，竭尽全力将风味的新特征放大，提升口感的浓郁度和层次感，使得消费者获得更多回味，留下深刻印象，引导复购。...
14 4月, 2023
令薯片好吃的“秘诀”——酵母抽提物
在健康化方向创新的薯片相比传统薯片更加重视特定风味的浓郁、饱满和稳定，因此不断通过加入酵母抽提物等天然食品配料来改进调味料，以期健康和美味能融为一体。...
27 3月, 2023
思宾格酵母抽提物如何帮助地方米粉快速崛起
由于酵母抽提物成分天然，具有食品属性。因此越来越多调料企业将酵母抽提物加入米粉的调味中，稳定风味强化地域特色的同时还能减盐提鲜。...
27 2月, 2023
思宾格酵母抽提物带你开启节后“低卡生活”
中餐的低卡方向逐渐明确，将精确控制热量上限作为核心目标，通过适量添加酵母抽提物到调味料中能增强风味，加强口味，同时实现减盐、减脂。...
17 2月, 2023
思宾格酵母抽提物如何帮助微波食品成为速食界的下一个“王者”
随着食材复杂程度的加大，加工时间也逐渐攀升，虽然与传统的烹饪时间相比依旧相对快速，但对于年轻人，愿意等待吃饭的时间越来越短了。...
28 1月, 2023
