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思宾格酵母抽提物用在烧烤酱中，能够提升烟熏风味，增强整体香辛料风味的强度，提升肉感，且用在不同风味的烧烤酱中，能让风味更明显。...

26 5月, 2023

小龙虾企业还加大了现代食品科技投入，如在调味料中添加酵母抽提物等天然食品配料，竭尽全力将风味的新特征放大，提升口感的浓郁度和层次感，使得消费者获得更多回味，留下深刻印象，引导复购。...

14 4月, 2023

在西方国家，油醋汁人气超高，是“轻食主义”的必备调料。所谓“轻食主义”，并非具体指单一的食物品种，更像是一种概念。...

13 1月, 2023

作为全球酵母抽提物专家的思宾格，为提升食品风味提供了纯天然的解决方案，不仅能提升风味，同时也起到优化配方的作用，减少盐和糖的使用量，切实践行了国家的“三减”号召，为方便食品行业发展添砖加瓦。...

21 12月, 2022

近年来，“辣经济”风靡全国。据有关数据统计，迎合年轻消费的美味、个性、趣味、便捷等诉求，辣酱“年轻化”趋势愈加明显。...

22 9月, 2022

以老干妈为首的拌饭酱市场，正在缓缓崛起。...

02 8月, 2022

对便捷饮食与健康营养的双重诉求，或将推动轻食代餐市场蓬勃发展。...

24 3月, 2022

要想把微波食品做好，这需要品牌通过高品质的口感来留住消费者...

10 3月, 2022

各大酱油企业巨头以及各地强势品牌他们都有一个共同的目标：高端化。...

06 1月, 2022

自热食品已经从初期的新兴概念，转变为历经高速增长和鼎盛时期的成熟产业。...

16 12月, 2021