解决⽅案

思宾格酵母抽提物在冷冻食品市场中备受瞩目,其源自酵母的天然属性和独特优势,能显著提升食品风味和口感,迎合健康消费趋势。该配料在冷冻食品中创新应用广泛,助力企业降低成本,推动冷冻食品行业多元化发展。...

酵母抽提物蛋白质含量较高,可以用于提升肉味,增强食品风味。同时,也可应用于辣味、芥末味、咖喱味等各种不同风味的肉类食品中,使得各种风味特征更加明显,食品口感更丰富,以此减少高油、高脂、高盐的调料使用,达到更加健康的目标。...

火锅底料行业正朝着健康化、风味差异化、功能化、方便化方向不断进化和发展,行业的市场集中度水平还不高,未来,具有健康性、功能性、差异性的底料产品或许能在川渝麻辣口味唱主角的火锅行业“口味之争”中脱颖而出。...

爽辣刺激和健康鲜美都是消费者追随的新趋势,在食材本质、行业需求、社会健康趋势这些因素的共同作用下,藤椒味型得以从出道便流行至今,为餐饮食品界提供了令人难以置信的多样性和美味选择。...