团餐赛道开启“黄金机遇”,或将成为低迷期餐饮业的一匹黑马!
一直以来,团餐行业都有诸多美称,“餐饮行业最后一块待挖掘的宝藏”、“增长黑马”、“竞争蓝海”
一直以来,团餐行业都有诸多美称,“餐饮行业最后一块待挖掘的宝藏”、“增长黑马”、“竞争蓝海”
自热食品已经从初期的新兴概念,转变为历经高速增长和鼎盛时期的成熟产业。
懒宅经济和疫情的出现是一个转折点,也让预制菜得到了一波进入日常家庭厨房的机会,为餐饮业开辟了一条获利的新渠道
11月18日,由思宾格和美味礼赞联合举办的“思宾格风味大赏之夜”2021年度晚宴于伯衡55酒店圆满落幕
在本届进博会上,思宾格Biospringer 团队特别在现场制作了肉丸、酸汤肥牛、港式酸辣汤、叻沙风味面。
随之而来的是“单身经济”热潮。为了应对单身人群的需求,不少品牌已经开始发力,推出“一人”产品
拥有两千余年历史的卤味,被部分网友称之为“最能代表中国的味道”。近几年,这个普通的品类,正焕发出新面貌。
2021年10月9-11日,由中国食品科学技术学会(CIFST)主办的“第二十一届中国方便食品大会”将在北京友谊宾馆召开。
2021年7月28日,由上海市餐饮烹饪行业协会日本料理专业委员会和美食科技传播机构联合举办的第十一期美味礼赞·创想餐桌品鉴宴,在seu